酸菜则需要将白菜放入缸中,倒入适量的水,再压上一块大石头。她们一边忙碌,一边念叨着:“这酸菜得多腌点,冬天炖个粉条、豆腐,可好吃了。”此外,她们还将豆角、茄子、土豆等蔬菜切成薄片或丝状,用绳子串起来,挂在屋檐下晾晒。阳光洒在这些蔬菜上,慢慢地将它们的水分蒸发,变成美味的干菜。
在准备这些的同时,陈宇还想到了冬天可能会遇到的其他问题。比如,山路在冬天可能会被大雪封住,与外界的联系会变得困难,所以必须储备一些常用药品。于是,他再次翻出之前采的药材,又找出家里剩下的一些药品,仔细检查保质期,将过期的药品扔掉,把常用的感冒药、退烧药、消炎药、肠胃药等整理好,放在一个专门的箱子里。为了应对可能出现的外伤,他还准备了一些绷带、碘酒、云南白药等。
另外,冬天黑夜漫长,虽然之前储备了灯油,但为了以防万一,陈宇和林强还用松脂和麻线自制了一些火把。他们将松脂加热融化,把麻线浸泡在松脂中,待麻线充分吸收松脂后,取出晾干,火把就制作完成了。这些火把在紧急情况下,可以提供照明,保障家人的安全。
随着各项准备工作有条不紊地进行,家里渐渐堆满了过冬的物资。柴房里的柴火堆得像小山一样高,草料棚里的草料也足够牲畜过冬,衣柜里挂着缝补好的旧棉衣和新做的棉衣,还有几双厚实的棉鞋和手套整齐地摆放在一旁。厨房里摆满了腌制好的咸菜和酸菜,屋檐下挂着一串串干菜。医药箱里备好了常用药品,墙角还放着一捆自制的火把。
终于,在大家的共同努力下,所有的准备工作基本完成。这天晚上,一家人再次围坐在一起,看着屋里为过冬准备的满满当当的物资,心中充满了踏实和满足。陈宇看着家人,感慨地说:“咱们一家人齐心协力,把该准备的都准备好了。这个冬天,不管外面有多冷,咱们都能安稳度过。”
陈宇的母亲微笑着说:“是啊,只要一家人在一起,再大的困难都能克服。”
林强也笑着说:“没错,希望这个冬天平平安安,明年咱们能有更好的收成。”
大家你一言我一语,欢声笑语回荡在木屋中。在这个深山里,他们用勤劳的双手和团结的力量,为自己搭建起了一个温暖的港湾,迎接即将到来的寒冬。而这个冬天,也必将成为他们一家人共同铭记的美好时光,见证着他们在深山生活中的坚韧与幸福。