林浩听得一脸懵逼，难道对面这位恬静的大姐姐不是出品人？她的真实身份其实是位生物学家？那她潜伏进出品人的队伍干什么？

“但需要注意的是，如果摄入过多的碳水化合物，多余的碳水就不会在血液内堆积，而是将转化成其他形式存储起来！其中，一小部分葡萄糖会被转化为糖原，主要存储在肝脏和肌肉中；剩余的糖会在胰岛素的作用下转化为脂肪存储在人体的脂肪细胞内。”

“明白了吗？”张传英一口气说了这么多，也是口干舌燥起来，端起桌子上的茶水就喝了一口。

林浩若有所思，“您的意思是说，如果吃了过多的大米白面，就会变成脂肪？”

张传英点了点头，“对，糖就是肥胖的罪魁祸首！当你把这个汉堡上下两片面包拿下去以后，胰岛素因为找不到碳水化合物，无法完成他们将碳水转为为葡萄糖的任务，于是它就会分解你曾经储存过的脂肪，所以就达到了减肥的目的！”

“但这是一种非常极端的减肥方式，在这个过程中，很多人都会遇到以下两种情况：

一、因为没有了糖的摄入，两三天后你就会感觉到有些晕，那时候建议吃个苹果，适当补充一点糖分；

二、会经常性的大便干燥，所以建议多吃一些粗纤维的蔬菜，例如芹菜等。”

说到这儿，张传英的神色一正，“这种减肥方式，低血糖的人绝对不能使用，这点一定要注意！”

林浩挠头苦笑，暗自腹诽：就这么简单的道理，明明几句话就能说明白，这大姐啰里啰嗦整了一大堆的专业术语。

他也听明白了，其实简单来说，就是吃肉不会长肉，只有大米白面才会变让人长胖。